Ingredientes

1 kg. de Tamarindo

1 kg. de Tamarindo

1 kg. de Azucar

1 kg. de Azucar

Agua

Agua

3 gramos de Pectina

3 gramos de Pectina

3 cucharadas de chile molido

3 cucharadas de chile molido

Utensilios y Equipo

Pala de Madera

Pala de Madera

Cacerola de Peltre

Cacerola de Peltre

Jarra Medidora

Jarra Medidora

Báscula

Báscula

Estufon

Estufon

Vaso del No. 0 con Tapa

Vaso del No. 0 con Tapa