Mermelada de fresa:
Procedimiento
Procedimiento
1. Esterilizar los frascos
2. Seleccionar la fruta
3. Lavar y desinfectar la fruta
4. Retirar el tallo
5. Pesar los ingredientes
6. Picar las fresas
7. Cocinar la fruta
8. Añadir jugo de limón
9. Añadir la mitad del azúcar
10. Mezclar azúcar y pectina
11. Añadir azúcar y pectina a la mezcla.
12. Continuar la cocción de la mezcla
13. Rellenar los frascos
14. Los frascos rellenados
15. Cerrar los frascos